Гуцульська шовдра

239,00 

Артикул: 1111-22 Categories: ,

від ЕКО-ферми Розенталь

* 200г

* можливе відхилення ваги +/- 10%

* продукт вакуумований

FacebookTwitterGoogle PlusPinterestLinkedin

Опис

Кусень сиров’яленого м’яса з салом свині.

шовдарь поєднується з локальними продуктами

– з козячим або овечим сиром: будз, вурда, бриндзя

– підсушені шматочки шовдаря часто додають в супи – підбивана пасуля, бограч, йокаї-боб левеш

– ідеальний варіант – покласти шовдарь у бограч, ракоці-левеш, холодну окрошку або гарячу солянку

– смак і аромат шовдаря розкриється найкращим чином, якщо ви подасте до нього нарізані скибочками кавуна, дині, персика, яблука або груші

– тонкі цінителі шовдаря рекомендують подавати його зі смаженими карпатськими грибами (при цьому нарізаний невеликими скибочками шовдаря можна додавати прямо в сковороду незадовго до готовності страви), вареними домашніми яйцями або омлетом.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *